E’ tutto vero e io da sardo posso permettermi di confermarlo… è dai tempi di Gavino Ledda che lo facciamo…ma non solo con le pecore anche con le galline…e qualche volta ci sono passati anche i pavoni anche se quella coda che si apre a ruota non facilita l’atto….per non parlare delle Asine…Cavalle e soprattutto le Vacche…. che da noi non sono sacre ma molto disponibili.